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  • "Sundown blend"(half DECAF)【中浅煎り】(150g)【豆のまま】

    ¥1,280

    "bells blend"に続く、Wool Stringsの作品とのコラボレーション・ブレンドコーヒーです。 feather village coffeeではデカフェのコーヒーについて、焙煎方法を含め、一からあり方を見直しました。様々な理由でカフェインの摂取を控えたい方のために、様々なご提案をしていきたいと思っています。 "Sundown blend"(half DECAF)はその名の通り、日没の頃のそろそろカフェインの摂取を控えたい、でもコーヒーもしっかり味わいたい、というニーズにお答えし、半分はデカフェ、半分は通常のコーヒー豆でブレンドコーヒーを作りました。 主に柑橘、フルーツの香りを思わせる印象のコーヒー豆を中心にセレクトし、中浅煎り(medium roast)に仕上げています。カフェインの量にも配慮しつつも、コーヒー本来のフレーバーを味わいたいすべての方におすすめです。 Wool Stringsのアルバム"after blue"は朝から翌朝までの、1日の流れを音楽で丁寧に描いた作品です。"Sundown"はアルバムの折り返し地点にピリオドのように配置され、日の名残り、その後の深く長い夜の気配をそっと思わせる、ごく短いインストゥルメンタル曲です。 Roast : Medium roast (中浅煎り) Country : Ethiopia / Columbia / Brazil(時期によりおすすめの豆に入れ替えます) Flavor note : Citrus , Red currant, Floral , Strawberry ※原則としてご注文を受けてからその都度焙煎いたします。そのため、発送まで数日程度お時間を頂く場合がありますが、あらかじめご容赦ください。 ※豆のままお送りします。粉に挽いてからの配送をご希望の方は、備考欄にご記入ください。 ※コーヒー豆の価格変動により随時販売価格を見直す場合があります。あらかじめご了承ください。 【"Sundown"を含むアルバム"after blue"の試聴はこちらから】 https://woolstrings.bandcamp.com/album/after-blue 【"after blue" CDはこちら】 https://feathervill.base.shop/items/99815414

  • グアテマラ アカテナンゴ サンディエゴ・ブエナヴィスタ農園 ウォッシュ SHB(150g)【中浅煎り】【豆のまま】

    ¥1,104

    20%OFF

    20%OFF

    【1/4 23:59までnew year sale 20%OFF】 年末年始の慌ただしい時間に、穏やかな気持ちになれるコーヒーでほっと一息ついていただきたく、feather village coffeeでは2種類の新たなシングルオリジンコーヒーをリリースいたします。どちらも数量が限られていますので、お早めのチェックをお願いします。 こちらはグアテマラ・アカテナンゴの豊かな森林に囲まれた、サンディエゴ・ブエナヴィスタ農園から届いたコーヒーです。標高1,500mを超える冷涼な環境のもと、ブルボン、カツーラ、そして少量のゲイシャが栽培されています。 今回のロットはSHB、グアテマラの中でも最上位区分の等級に位置づけられています。構成する品種にはゲイシャが含まれ、オレンジやレモンを思わせる明るい柑橘のニュアンスに、ほのかに花のような香りが感じられます。そうした繊細な印象を大切に、中浅煎り(medium roast)で仕上げています。 酸味・甘味・ボディのバランスがよく、日常の中で少し気持ちを整えたいときにも、じっくりコーヒーと向き合いたい時間にもおすすめのコーヒーです。 ※原則としてご注文を受けてからその都度焙煎いたします。そのため、発送まで数日程度お時間を頂く場合がありますが、あらかじめご容赦ください。 ※豆のままお送りします。粉に挽いてからの配送をご希望の方は、備考欄にご記入ください。 ※コーヒー豆の価格変動により随時販売価格を見直す場合があります。あらかじめご了承ください。 国 グアテマラ 標高 1,517m エリア アカテナンゴ 農園 サンディエゴ・ブエナヴィスタ農園 品種 ブルボン、ゲイシャ、カツーラ 規格 SHB 生産処理 ウォッシュ ◯キサンディエゴ・ブエナヴィスタ農園について 今回ご紹介するのは、フアン・マロキン氏が運営する、自然と共に歩む大規模農園のコーヒーです。農園の半分以上は森林保全区域として守られており、野生動物が暮らす豊かな環境の中でコーヒーが育てられています。コーヒー以外にも果物やハチミツなどの生産に取り組み、地域に根ざした農業が行われています。 また、収穫作業を行う人たちのために託児所や診療所を整えるなど、働く環境にも配慮した農園です。 このコーヒーは、輸出会社ボルカフェが進めるサステナブルなプロジェクトのもとで生産されました。現地での技術支援を通じて品質と生産性の向上を目指し、生産者自身がその価値を実感しながら続けている取り組みです。

  • ケニア カリミクイ ウォッシュ AA(150g)【浅煎り】【豆のまま】

    ¥1,104

    20%OFF

    20%OFF

    【1/4 23:59までnew year sale 20%OFF】 年末年始の慌ただしい時間に、穏やかな気持ちになれるコーヒーでほっと一息ついていただきたく、feather village coffeeでは2種類の新たなシングルオリジンコーヒーをリリースいたします。どちらも数量が限られていますので、お早めのチェックをお願いします。 こちらはケニアから届いた、オレンジやカシス、プラムを思わせる奥行きのある味わいと、しっとりとした甘さのバランスの取れたAAグレードのコーヒーです。 ウォッシュド精製ならではの透明感のある飲み口に、きれいな酸とやわらかなコクが重なり、ひと口ごとに気持ちが静まっていくような印象です。フルーティなフレーバーを大切に、浅煎り(cinnamon roast)で仕上げました。 一年の締めくくりに、そして新しい年の始まりに、心を整える一杯としてお楽しみください。 ※原則としてご注文を受けてからその都度焙煎いたします。そのため、発送まで数日程度お時間を頂く場合がありますが、あらかじめご容赦ください。 ※豆のままお送りします。粉に挽いてからの配送をご希望の方は、備考欄にご記入ください。 ※コーヒー豆の価格変動により随時販売価格を見直す場合があります。あらかじめご了承ください。 国 ケニア 標高 1,600〜1,800m エリア キリニャガ カウンティ 農園 ルンゲト組合のみなさん 品種 SL28、SL34、バティアン 規格 AA 生産処理 ウォッシュ ◯キリニャガ カウンティのコーヒーについて キリニャガカウンティはケニア山南部に広がる、コーヒーや茶など多様な農作物が育つ肥沃な地域です。カリミクイ・ファクトリーはルンゲト組合(FCS)が運営し、1997年から稼働する歴史あるウォッシングステーションです。 周辺の小規模生産者が収穫した完熟チェリーのみを使用し、発酵・水洗後に細かくグレーディングされ、アフリカンベッドで8〜14日間かけて乾燥されます。近年は設備の改良にも力を入れ、水の再利用や果肉の堆肥化など、環境負荷の少ない生産にも取り組んでいます。

  • (初回半額)コーヒー豆定期便【ベーシックコース(100g×2種類)】(中煎り〜深煎り)

    ¥740

    【2025.12.19 初回分は50%オフでご利用いただけるように料金設定を見直しました】 feather village coffeeでお取り扱いするデイリーラインのシングルオリジンコーヒーより、その時々のおすすめコーヒーを2種類100gずつ、計200gを毎月お届けいたします(焙煎度合い:中煎りから深煎りまで) ※焙煎度合い:「浅煎りから中煎りまで(100g×2種類)」をご希望の方はこちら https://feathervill.base.shop/items/101402239 ※2回目以降のご注文日の扱いについて 原則として最初の注文日以降、1ヶ月ごとに自動的に注文されます。キャンセルしたい場合は、随時できますので、ご安心してご注文ください。ご不明な点がありましたら、お問い合わせください。

  • (初回半額)コーヒー豆定期便【ベーシックコース(100g×2種類)】(浅煎り〜中煎り)

    ¥740

    【2025.12.19 初回分は50%オフでご利用いただけるように料金設定を見直しました】 feather village coffeeでお取り扱いするデイリーラインのシングルオリジンコーヒーより、その時々のおすすめコーヒーを2種類100gずつ、計200gを毎月お届けいたします(焙煎度合い:浅煎りから中煎りまで) ※焙煎度合い:「中煎りから深煎りまで(100g×2種類)」をご希望の方はこちら https://feathervill.base.shop/items/101402375 ※2回目以降のご注文日の扱いについて 原則として最初の注文日以降、1ヶ月ごとに自動的に注文されます。キャンセルしたい場合は、随時できますので、ご安心してご注文ください。ご不明な点がありましたら、お問い合わせください。

  • 【Drip Bag】ライト・ブレンド【中浅煎り】【12g×5袋】

    ¥990

    feather village coffeeのスペシャルティコーヒーを手軽にどこでもお楽しみいただける、ドリップバッグ5個入りセットです。1袋あたり12gのコーヒーの粉を、一つひとつ手作業で封入しています。 【2025年12月更新】 feather village coffeeではドリップバッグのラインナップとパッケージデザインを更新しました。選んでいただきやすいように、ライトブレンド(中浅煎り)とダークブレンド(深煎り)のシンプルな2種類のラインナップを基本とし、それぞれデカフェもご用意しました。 ブレンドの内容はその時々のおすすめで変化していきます。ぜひ、その時にしか出会えないフレーバーを楽しんでいただけたらと思います。 (コーヒー豆について) ベリー系などのフルーツやフローラルなフレーバー、バランスの取れた酸味を感じられる中浅煎り(medium roast)のドリップバッグです。焙煎度合いにあわせて、その時々のおすすめの豆をブレンドしています。 (ご注意) ・基本的にはご注文をいただいてから焙煎した豆をドリップバッグにしています。場合によっては、焙煎日から最大14日間までの豆を使用することがあります。 ・パッケージ画像に記載されたブレンド豆の国名やフレーバー等は、その時々で変更される場合があります。 ・パッケージは環境に配慮し、表面はシールラベルを使用せずに直接印刷しております。稀に微量の余計なインクの付着や印刷のゆがみが生じる場合がありますが、コーヒーの品質には影響ございませんので、あらかじめご了承ください。 (HOW TO DRIP/淹れ方) 1.外袋からドリップバッグを取り出し、バッグの上部を切り取って左右のフックを開き、カップにかけてしっかり固定してください。 2.お湯を粉全体にいきわたるようゆっくり注ぎ、30秒ほど 蒸らしてください。コーヒーの粉は12g入っています。目安として30gくらいのお湯で蒸らしてください。 3.その後、ドリップバッグの上部までお湯をゆっくり注いで待つ、を2回繰り返したら完成です。2投目は合計100gまで、3投目は合計190gまで注ぐのが目安です。お好みに合わせて調節してください。

  • 【Drip Bag】ダーク・ブレンド【深煎り】【12g×5袋】

    ¥990

    feather village coffeeのスペシャルティコーヒーを手軽にどこでもお楽しみいただける、ドリップバッグ5個入りセットです。1袋あたり12gのコーヒーの粉を、一つひとつ手作業で封入しています。 【2025年12月更新】 feather village coffeeではドリップバッグのラインナップとパッケージデザインを更新しました。選んでいただきやすいように、ライトブレンド(中浅煎り)とダークブレンド(深煎り)のシンプルな2種類のラインナップを基本とし、それぞれデカフェもご用意しました。 ブレンドの内容はその時々のおすすめで変化していきます。ぜひ、その時にしか出会えないフレーバーを楽しんでいただけたらと思います。 (コーヒー豆について) チョコレートやキャラメルなどのフレーバー、コーヒー本来の甘さを感じられる深煎り(city roast)のドリップバッグです。焙煎度合いにあわせて、その時々のおすすめの豆をブレンドしています。 (ご注意) ・基本的にはご注文をいただいてから焙煎した豆をドリップバッグにしています。場合によっては、焙煎日から最大14日間までの豆を使用することがあります。 ・パッケージ画像に記載されたブレンド豆の国名やフレーバー等は、その時々で変更される場合があります。 ・パッケージは環境に配慮し、表面はシールラベルを使用せずに直接印刷しております。稀に微量の余計なインクの付着や印刷のゆがみが生じる場合がありますが、コーヒーの品質には影響ございませんので、あらかじめご了承ください。 (HOW TO DRIP/淹れ方) 1.外袋からドリップバッグを取り出し、バッグの上部を切り取って左右のフックを開き、カップにかけてしっかり固定してください。 2.お湯を粉全体にいきわたるようゆっくり注ぎ、30秒ほど 蒸らしてください。コーヒーの粉は12g入っています。目安として30gくらいのお湯で蒸らしてください。 3.その後、ドリップバッグの上部までお湯をゆっくり注いで待つ、を2回繰り返したら完成です。2投目は合計100gまで、3投目は合計190gまで注ぐのが目安です。お好みに合わせて調節してください。

  • 【Drip Bag】(デカフェ)ライト・ブレンド【中浅煎り】【12g×5袋】

    ¥990

    feather village coffeeのスペシャルティコーヒーを手軽にどこでもお楽しみいただける、ドリップバッグ5個入りセットです。1袋あたり12gのコーヒーの粉を、一つひとつ手作業で封入しています。 【2025年12月更新】 feather village coffeeではドリップバッグのラインナップとパッケージデザインを更新しました。選んでいただきやすいように、ライトブレンド(中浅煎り)とダークブレンド(深煎り)のシンプルな2種類のラインナップを基本とし、それぞれデカフェもご用意しました。 ブレンドの内容はその時々のおすすめで変化していきます。ぜひ、その時にしか出会えないフレーバーを楽しんでいただけたらと思います。 (コーヒー豆について) カフェインを気にせずいつでもお楽しみいただける、デカフェのドリップバッグです。 デカフェであってもコーヒー豆本来のフルーティなフレーバーを味わっていただけるように、中浅煎り(medium roast)に仕上げています。焙煎度合いにあわせて、デカフェの豆だけをブレンドしています。 デカフェ加工方法:マウンテンウォータープロセス (ご注意) ・基本的にはご注文をいただいてから焙煎した豆をドリップバッグにしています。場合によっては、焙煎日から最大14日間までの豆を使用することがあります。 ・パッケージ画像に記載されたブレンド豆の国名やフレーバー等は、その時々で変更される場合があります。 ・パッケージは環境に配慮し、表面はシールラベルを使用せずに直接印刷しております。稀に微量の余計なインクの付着や印刷のゆがみが生じる場合がありますが、コーヒーの品質には影響ございませんので、あらかじめご了承ください。 (HOW TO DRIP/淹れ方) 1.外袋からドリップバッグを取り出し、バッグの上部を切り取って左右のフックを開き、カップにかけてしっかり固定してください。 2.お湯を粉全体にいきわたるようゆっくり注ぎ、30秒ほど 蒸らしてください。コーヒーの粉は12g入っています。目安として30gくらいのお湯で蒸らしてください。 3.その後、ドリップバッグの上部までお湯をゆっくり注いで待つ、を2回繰り返したら完成です。2投目は合計100gまで、3投目は合計190gまで注ぐのが目安です。お好みに合わせて調節してください。 ◯デカフェについて 日本ではカフェインを90%以上除去したコーヒーを「デカフェ」と呼び、近年その需要が急速に高まっています。従来は妊娠・授乳中の女性向けが中心でしたが、健康志向の高まりとともに、カフェイン摂取量を調整したい人など幅広い層に選ばれるようになっています。 このコーヒーは、水を使った「マウンテンウォータープロセス」で99%のカフェインを除去。メキシコのオリサバ山の清らかな水を使用し、ゆっくりと乾燥させることで、デカフェとは思えない豊かな風味を実現しました。

  • 【お一人様につき1回1点まで限定】お得な2種類の豆おまかせセット(150g×2袋)【豆のまま】

    ¥1,480

    feather village coffeeで初めてご購入の方や、普段スペシャルティコーヒーに馴染みがない方、どれを選んで良いか分からない向けに、その時々のおすすめのシングルオリジンのコーヒー豆2種類(内容はお任せになりますが、同じものが2袋届くことはありません)をセットにしてお届けいたします。 お一人様につき1回1点まで限定とさせていただいた上で、個別にご購入いただくよりもかなりお求めやすい価格で(豆にもよりますが30%オフ相当〜時に50%オフ相当くらいになると思います!)ご提供させていただきます。 (これまで他のコーヒー豆をご注文いただいたことがある方も、こちらの商品をご注文いただけます) 焙煎度のご希望がある場合は、備考欄にご記入ください。特に記入がない場合は、こちらでセレクトさせていただきます。 ※同一の方で2回目のご購入であることが判明した場合は、販売を見送らせていただくことがあります。あらかじめご了承ください。 ※原則としてご注文を受けてからその都度焙煎いたします。そのため、発送まで数日程度お時間を頂く場合がありますが、あらかじめご容赦ください。 ※豆のままお送りします。粉に挽いてからの配送をご希望の方は、備考欄にご記入ください。 ※コーヒー豆の価格変動により随時販売価格を見直す場合があります。あらかじめご了承ください。

  • ウガンダ ブランブリ  ウォッシュ(150g)【中煎り】【豆のまま】

    ¥1,104

    20%OFF

    20%OFF

    【1/4 23:59までnew year sale 20%OFF】 こちらもfeather village coffeeとしては初めてお取り扱いするウガンダのコーヒーのご紹介です。ウガンダ東部、ケニアとの国境地域にそびえるマウントエルゴンは同国を代表するスペシャルティコーヒーの生産エリアです。 地理的にも近いケニアのコーヒーとの類似点も感じさせるこちらのコーヒーはきれいな酸が特徴的で、オレンジやレッドアップルのニュアンスや紅茶のフレーバーが心地よく広がります。 今回は中煎り(high roast)のレンジで、少しだけしっかりめに火力をかけることで、落ち着いた丸みのある口当たりに仕上げました。 カメルーンのコーヒーと同様に今回の入荷量は限られていますので、気になる方はお早めのチェックをお願いします。 ※原則としてご注文を受けてからその都度焙煎いたします。そのため、発送まで数日程度お時間を頂く場合がありますが、あらかじめご容赦ください。 ※豆のままお送りします。粉に挽いてからの配送をご希望の方は、備考欄にご記入ください。 ※コーヒー豆の価格変動により随時販売価格を見直す場合があります。あらかじめご了承ください。 国 ウガンダ 標高 1,800~2,300m 産地 マウントエルゴン ブランブリ 生産者 ブランブリ ウォッシングステーション 品種 SL14, SL28, SL34 精製方法 ウォッシュ ◯マウントエルゴンのコーヒーについて ウガンダ東部・ケニア国境近くに位置するブランブリは、標高約2,000mのマウントエルゴン山麓に広がる理想的なテロワールを持つコーヒー産地です。周辺の小規模農家は1ヘクタール未満の畑で、ケニアにも近い系譜のSL14・SL28・SL34を中心に栽培しています。農家は人口200人以下の小さな村が集まるコミュニティ単位で作業し、地域リーダーを中心としたグループで協力しながら収穫を進めています。 2022年に操業を開始したブランブリ・ウォッシングステーション(WS)は、この地域の農家から収穫直後のチェリーのみを受け入れ、高品質コーヒーの生産に特化しています。ウガンダでは農家自ら精製したパーチメントを販売する流通も一般的ですが、同WSは設備・人材・オペレーションを厳密に管理し、チェリー段階からの精製に集中して品質向上を図っています。 プロセスの特徴は、パルピング前に24時間の軽い発酵を促す点で、甘さとボディを引き出すための工程です。果肉除去後は35〜38時間のウェットファーメンテーションを行い、ミューシレージリムーバーを経て水洗カナルで3段階のグレーディング。その後、プロフェッショナルのスタッフが最適に制御された環境で乾燥を管理し、14〜17日かけて水分11.5%まで丁寧に仕上げます。

  • カメルーン ンベサ ピーベリー ウォッシュ G1(150g)【中浅煎り】【豆のまま】

    ¥944

    20%OFF

    20%OFF

    【1/4 23:59までnew year sale 20%OFF】 feather village coffeeとしては初めてお取り扱いする、そしてスペシャルティコーヒーの世界全体でも流通量が少なく希少性が高いと言われている、カメルーンのコーヒーのご紹介です。 カメルーンで栽培されているジャバ種(品種)は独特の個性があると言われていて、穏やかな柑橘系のフレーバーが特徴的です。 また、こちらのロットはピーベリー(丸豆)のみを集めて作られていて、しっかりとした甘さやボディ感が強めの印象ですが、中浅煎り(medium roast)で焙煎することで、柑橘のピール系のほろ苦さやほんのり柚子のような風味も感じられます。 今回の入荷は数量が限られていますので、気になる方はお早めのチェックをお願いします。 ※原則としてご注文を受けてからその都度焙煎いたします。そのため、発送まで数日程度お時間を頂く場合がありますが、あらかじめご容赦ください。 ※豆のままお送りします。粉に挽いてからの配送をご希望の方は、備考欄にご記入ください。 ※コーヒー豆の価格変動により随時販売価格を見直す場合があります。あらかじめご了承ください。 国 カメルーン 標高 1,850〜2,450m 産地 北西州 オク ンベサ村 生産者 オク ンベサ村の農家さんたち 品種 ジャバ 精製方法 ウォッシュ ◯カメルーンのコーヒーについて カメルーンは中央アフリカのギニア湾沿岸に位置し、北はサハラ砂漠、南は熱帯雨林と地域ごとに環境が大きく異なります。コーヒーは主に北西部・南西部の山岳地帯で栽培され、サハラの乾いた風と南のモンスーンが交差する気候により、乾季と雨季が明確に分かれるのが特徴です。雨季や乾季のずれが、開花や乾燥工程に影響を与えるほど、気候への依存度が高い産地です。 カメルーンでのコーヒー栽培は1884年、ドイツによる試験農園の設立から始まりました。第一次世界大戦後はフランス商人が輸出を担い、1927年にはフランスで「信じられないほど素晴らしい」と評された高品質コーヒーが誕生しています。 今回のロットの産地であるオク地方・ンベサ村は、標高1,850〜2,450mに農園が連なる山奥の地域です。多様な民族と文化が共存し、ピジン英語を話す地域でもあります。収穫期(12〜2月)には、宗教の違いを超えて地域の人々が協力して収穫し、共にクリスマスを祝うという独特の文化もあります。 カメルーンのアラビカ種はすべてジャバ種として分類され、起源は19世紀末にドイツが導入したアラビカにまで遡ります。ジャバ種はエチオピア在来種群に近く、ゲイシャに近縁で、病害虫に強い一方で収量が少ないのが特徴です。カメルーンの山岳地帯には、樹齢が長く幹が太い古木が残り、自然環境の中で140年以上にわたり進化してきた系譜が今も息づいています。 今回のロットは、そのジャバ種の中でもさらにピーベリーだけを選別した特別なロットです。

  • エチオピア イルガチェフェ イディド ナチュラル(150g)【浅煎り】【豆のまま】

    ¥1,024

    20%OFF

    20%OFF

    【1/4 23:59までnew year sale 20%OFF】 エチオピアといえば定番のイルガチェフェ、イディド村から届いた豆をリリースいたします。 ナチュラル精製により、思わずハッとしてしまうような甘いストロベリーの香りや、ダークチェリーやブラックカラント、ベリーといった果実感が特徴的です。一方で、柔らかい質感もあって飲みやすく、毎日飽きることなく召し上がっていただけるコーヒーです。 今回は浅煎り(cinnamon roast)で、フルーティなフレーバーを楽しめるように仕上げました。 ※原則としてご注文を受けてからその都度焙煎いたします。そのため、発送まで数日程度お時間を頂く場合がありますが、あらかじめご容赦ください。 ※豆のままお送りします。粉に挽いてからの配送をご希望の方は、備考欄にご記入ください。 ※コーヒー豆の価格変動により随時販売価格を見直す場合があります。あらかじめご了承ください。 国 エチオピア 標高 1,900~2,100m エリア 南エチオピア州 ゲデオゾーン イルガチェフェ郡 イディド村 品種 エチオピア在来種 WS ワチョタ・ウォッシングステーション 精製方法 ナチュラル ◯ワチョタ・ウォッシングステーションについて 南エチオピア州イルガチェフェの主要生産地イディドの中でも、トゥリセ村は標高2,100mに達する高地と肥沃な土壌を持ち、特にコーヒー栽培に理想的な環境として知られています。村にあるワチョタ・ウォッシングステーションには、約650人の小規模農家が持ち寄った完熟チェリーが集められます。生産者の平均農地は2ヘクタールほどで、森の中に位置し、自然の木陰に守られた環境でコーヒーが育てられています。 精製では、収穫されたチェリーをアフリカンベッドに広げ、15〜18日かけて丁寧に乾燥。均一な仕上がりを保つために繰り返し攪拌を行い、過発酵を防ぎます。強い日差しが差す正午から午後3時にはカバーをかけて豆を守り、夜間や雨天時にも同様に覆いを用いることで、安定した品質を維持。徹底した環境管理と丁寧な精製によって、イルガチェフェらしい風味と高品質なコーヒーが生み出されています。

  • 【残1】タンザニア ンゴロンゴロ アガワルファミリー ウォッシュAA(150g)【中煎り】【豆のまま】

    ¥784

    20%OFF

    20%OFF

    【1/4 23:59までnew year sale 20%OFF】 シングルオリジンとしては初めて扱うタンザニアのコーヒーです。タンザニア北部にあるンゴロンゴロ国立公園という、一度聞いたら忘れられないネーミングのエリアにある農園で収穫された、フルーティで甘くて良質な酸味をお楽しみいただけるマイルドなコーヒーです。 今回は中煎り(high roast)で飲みやすく仕上げました。バランスの取れた程よい苦さと酸味、フローラルな印象に加え、チョコレートの印象も感じられると思います。 コーヒーの生豆の値上がりがニュースになる昨今ですが、本品は比較的手にとっていただきやすい価格設定とさせていただきました。この機会にぜひ、タンザニアのコーヒーをお試しください。 ※原則としてご注文を受けてからその都度焙煎いたします。そのため、発送まで数日程度お時間を頂く場合がありますが、あらかじめご容赦ください。 ※豆のままお送りします。粉に挽いてからの配送をご希望の方は、備考欄にご記入ください。 ※画像と異なる(一回り大きいサイズの)パッケージでお送りする場合があります。 ※コーヒー豆の価格変動により随時販売価格を見直す場合があります。あらかじめご了承ください。 国 タンザニア 標高 1,600~1,700m エリア タンザニア北部 ンゴロンゴロ国立公園付近 品種 ケント、ブルボン、SL39 農園名 コンゴニ農園 生産処理 ウォッシュ ◯コンゴニ農園について コンゴニ農園はタンザニア北部、ンゴロンゴロ国立公園近くに位置し、1920年代にドイツ人移民がコーヒー栽培を開始しました。第二次世界大戦後の農地統合を経て、テレンス・コナー大佐がコンゴニ農園と名付け、その後アガワル家に継承されました。ンゴロンゴロ・クレーター周辺の肥沃な土壌と高地環境、伝統品種Kentにより、伝統的なタンザニア・マイルドコーヒーを生産。品質向上のため、収穫後すぐの処理や乾燥時の温度管理など、精選工程にも細やかな配慮がなされています。 タンザニアのウォッシュトは、クリーンで明るい酸、紅茶のような風味が特徴とされ、高く評価されています。すっきりとした飲み口は、日常のどんなシーンにも寄り添う存在です。

  • ねやブレンド『雨宿』(100g)【深煎り:full city roast】【豆のまま】

    ¥1,100

    俳優・絵描き・写真・音楽・朗読など多彩に活動する根矢涼香さんと、オリジナルブレンドコーヒー「ねやブレンド」を共同制作しました。 ブレンドづくりは複数の豆を丁寧にカッピングするところから始めました。feather village coffeeとしても初めての共同作業によるブレンドづくりでしたが、結果的に個性豊かな2種類のブレンドコーヒーができあがりました。 その後、コーヒーの味にインスパイアされた根矢さんが即興的に名前をつけ、更にその世界観はコーヒー豆のパッケージのアートワークとして表現されました。 『雨宿』と『壁画』。まるで短編映画を紡ぐように作られたそれぞれのコーヒーを、ぜひお楽しみください。 【ねやブレンド 雨宿】 打ちつける雨が跳ね返した土の香り。 湿度と生き物の密度に包まれてただ音を聴く時間。 ここでは立ち止まって、深い呼吸をできるような、そんな時間。 (根矢涼香) 『雨宿』はブラジル、インドネシア、コスタリカのスペシャルティコーヒーを使用したブレンドです。どこか雨の予感や土のにおいを思わせるようなアーシーさと重厚感をお楽しみいただけます。 煎り加減は、feather village coffee初のフルシティローストに仕上げました。深煎り好きな方にはぜひお試しいただきたいです。ミルクを加えてカフェオレにしてみるのもおすすめです。 Roast : full city roast (深煎り) Country(Process) : Brazil / Indonesia / Guatemala ※2025.12.28 ブレンドの内容を一部変更しました ※原則としてご注文を受けてからその都度焙煎いたします。そのため、発送まで数日程度お時間を頂く場合がありますが、あらかじめご容赦ください。 ※豆のままお送りします。粉に挽いてからの配送をご希望の方は、備考欄にご記入ください。 ※コーヒー豆の価格変動により随時販売価格を見直す場合があります。あらかじめご了承ください。

  • "come wind come rain"(CD) - Wool Strings with Table Music Meeting

    ¥2,000

    Wool StringsとTable Music Meetingのコラボレーションアルバム"come wind come rain"のCDです。 【Wool Strings旧タイトル半額キャンペーン 2025 SPRING】 feather village coffeeでは、Wool Stringsの新作”bells”のリリースを記念して、旧タイトル3作品”after blue”,”melody laughter”,table music meetingとの共作”come wind come rain”(いずれもプレスCD)を、1週間限定で50%オフで販売いたします。 これまでどの作品も委託販売中心で、なかなか手にとっていただくのが難しかったタイトルになります。いずれもサブスクで聴けるものではありますが、どの作品もアートワークにこだわって制作しました。 特に”come wind come rain”は、CD限定のボーナストラックとして、シークレットEP(未発表曲4曲入り)をSoundCloudにて無料でダウンロードしていただけます。 この機会に、ぜひチェックしていただければと思います。 【キャンペーン期間 2025年4月7日〜4月14日まで】 1. today / festa (covered by Wool Strings featuring Table Music Meeting) 2. 野草 (Wool Strings with Table Music Meeting) 3. windy day (Wool Strings with Table Music Meeting) 4. 赤い電車 / その先 (covered by Wool Strings) 5. nowhere rain (covered by Table Music Meeting) 6. water with other water (Wool Strings with Table Music Meeting) 7. shirley poppy (covered by Table Music Meeting) 8. wild flower way / fly (covered by Wool Strings) 9. each other's tracks (Wool Strings with Table Music Meeting) 10. july on half moon (covered by Table Music Meeting) 11. 日々 / 遠景 (covered by Wool Strings) 日々、積み重ねた音たちの記録。2つのインディペンデントレーベルの偶然の出会いから、10周年(とちょっと)。 お互いの楽曲のカヴァーと、セッションから生まれた新曲たちを詰め込みました。 Wool Stringsとしては前作Melody Laughterから5年ぶり、Table Music Meetingとしては2年ぶりとなる本リリースは、 両バンドが主宰するインディペンデントレーベル、Sea Song labelとEasel recordの創立10+1周年を記念するアルバムとなりました。 お互いの楽曲のカヴァー(Wool StringsがカヴァーしたTable Music Meetingの楽曲には、新たなパートが付け加えられました)、そして2018年の春から夏にかけて行われたセッションから生まれた新曲たちが収録されています。 両者の出会いのきっかけとなったPastelsやInternational Airportといったグラスゴー産音楽のテイストに留まらず、アルバムタイトルに引用されたVashti Bunyanの楽曲を彷彿とさせる素朴な空気感やノスタルジー、バンジョーやウッドベース、ピアノ、木琴等のアコースティック楽器がふんだんに用いられたアレンジ等、セッション音源を編集して構築されたトラック等、たくさんの聴きどころが凝縮されています。 また、本作のアートワークはtable music meetingの三人のメンバーが手がけており、三者三様の持ち味が楽しめる仕上がりとなっています。

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