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  • 【週末セール】エチオピア ジゲサ G1 ナチュラル(150g)【中浅煎り】【豆のまま】

    ¥1,036

    30%OFF

    30%OFF

    エチオピアの豊かな土壌と陽光が育んだ、果実の生命力を感じるコーヒーが届きました。 南部グジ地区、標高約2,000mを超える高地にある「ジゲサ・ウォッシングステーション」周辺の小規模農家の方々によって、一粒ずつ色付きを確かめながら手摘みされた一品です。 封を開けた瞬間に広がるのは、熟したストロベリーやピーチ、ブルーベリージャムを思わせる、甘く芳醇な香り。 今回は、その華やかなフレーバーを芯に据えつつ、日常のひとときに寄り添うような「まろやかな甘みの余韻」を長く楽しめるよう、中浅煎り(medium roast)で丁寧に焙煎しました。 ナチュラル精製ならではのベリー系の果実感に加え、温度の変化とともに少しずつ表情を変えていく奥深いフレーバーが特徴的です。慌ただしい朝のスイッチとして、あるいは一日の終わりに自分を労う静かな時間に。 日常の何気ないシーンを、ほんの少しだけ特別なものに変えてくれるような、優しい奥行きを持ったシングルオリジンです。 ※原則としてご注文を受けてからその都度焙煎いたします。そのため、発送まで数日程度お時間を頂く場合がありますが、あらかじめご容赦ください。 ※豆のままお送りします。粉に挽いてからの配送をご希望の方は、備考欄にご記入ください。 ※コーヒー豆の価格変動により随時販売価格を見直す場合があります。あらかじめご了承ください。 国 エチオピア 標高 1950m-2150m エリア グジ地区 シャキソ、デンビ・ウド村 品種 エチオピア在来種 WS ジゲサ・ウォッシングステーション 精製方法 ナチュラル 規格 G1 ◯ジゲサ・ウォッシングステーションについて ジゲサは、高品質なコーヒーの産地として世界的に知られるグジ地区シャキソに位置しています。このステーションには周辺に暮らす約850もの小規模農家から、完熟したチェリーのみが厳選して届けられます。 ナチュラルの精製工程では、アフリカンベッドの上で約21日間、日光の加減を細かく調整しながらゆっくりと時間をかけて乾燥が進められ、徹底した温度・環境管理が行われています。 こうした手間暇と、標高2,000mを超える高冷地ならではの厳しい寒暖差が、驚くほどクリーンで、かつ深みのあるフルーツフレーバーを育みます。

  • 【水出しアイスコーヒー】ダーク・ブレンド(50g×2bags)【深煎り】

    ¥980

    feather village coffeeの自家焙煎ブレンドコーヒー、水出しアイスコーヒー用パックです。 コロンビアとブラジルの深煎りをブレンドした、まろやかで飲みやすい一杯。豆と水だけで、深みのある一杯が仕上がります。 ● Story & Concept 丁寧に焙煎したコロンビアとブラジル。それぞれが持つ、チョコレートのような甘みとなめらかなコクを活かして作ったのがこのダーク・ブレンドです。 常温の水で12時間ほどかけてゆっくりと抽出することで、深煎りの豆が持つコクと甘みが穏やかに水に溶け出します。 ● Flavor Profile:【深煎り(フルシティロースト)】 ダークチョコレートやカカオを思わせる深みのある甘みと、まろやかでなめらかな口当たり。後半には柑橘を思わせるほのかな香りが重なり、すっきりとしたアフターで消えていきます。そのままでも、ミルクを少し加えても。 Fragrance / Aroma: カカオ、ダークチョコレート Flavor: ビターチョコレート、キャラメル、ほのかな柑橘 Acidity: 穏やかで丸みのある酸 Sweetness: カカオシュガー、深みのある余韻 国 コロンビア、ブラジル 精製方法 ウォッシュ(コロンビア)、ナチュラル(ブラジル) ※予告なく季節のおすすめの豆に変更する場合があります。 50gの粉が入ったコーヒーバッグが2つ入っています(出来上がりで1リットル〜1.4リットルくらいの分量です)。 [水出しアイスコーヒーの作り方] 1. ガラスポットやサーバーなどにコーヒーバッグ1袋(粉50g)をそのまま入れます 2. 常温の水500ml〜700mlを注ぎます(お好みで調整してください。カフェオレなどにする場合は水を少なくして濃く出すのをおすすめします) 3. フタをして、常温で12時間ほど置きます(冷蔵庫に入れると抽出が進みにくいため、最初は常温で置いてください) 4. 約12時間後、コーヒーバッグを取り出して完成です 5. 出来上がったコーヒーは冷蔵庫で保管し、2〜3日以内を目安にお飲みください ※クリックポストは1点(50g×2bags)のみ対応いたします。2点以上ご注文の場合は(他の商品と一緒に購入する場合も)、配送方法を「宅急便」にご指定ください ※原則としてご注文を受けてからその都度焙煎いたします。そのため、発送まで数日程度お時間を頂く場合があります ※コーヒー豆の価格変動により随時販売価格を見直す場合があります

  • コロンビア ナリーニョ グランホヤ(150g)【中深煎り】【豆のまま】

    ¥1,380

    feather village coffeeの自家焙煎スペシャルティコーヒー、コロンビア ナリーニョ グランホヤです。 ナリーニョ県の火山性土壌が育む、澄んだシトラスと蜂蜜の甘みが重なった一杯。バランスがよく、幅広い焙煎で個性を発揮してくれるコロンビアの定番産地から、誠実な品質管理で届く一品です。 コロンビア南西部、北緯1度とほぼ赤道直下のナリーニョ県。ミネラル豊富な火山性土壌と、谷底から立ちのぼる暖かく湿った空気が寒暖差を生み出し、糖分をたっぷりと蓄えたチェリーが育まれます。険しい斜面に広がる農園では機械を入れることもできず、一つひとつが手摘みで収穫されています。 グランホヤの小規模農家さんたちが収穫したチェリーは、1950年設立のCARCAFE社のもとで品質基準が統一されます。60年以上にわたって生産者と信頼関係を築いてきたこの会社が、個別農家の多様性をバランスよくまとめあげた集積ロットです。 中深煎り(city roast)に仕上げることで、紫蘇のような爽やかな風味とはちみつのような甘みが加わり、重厚感のあるコーヒーに仕上がりました。後半にはシトラス系の余韻も続きます。 ※原則としてご注文を受けてからその都度焙煎いたします。そのため、発送まで数日程度お時間を頂く場合がありますが、あらかじめご容赦ください。 ※豆のままお送りします。粉に挽いてからの配送をご希望の方は、備考欄にご記入ください。 ※コーヒー豆の価格変動により随時販売価格を見直す場合があります。あらかじめご了承ください。 国 コロンビア 標高 1,600〜1,800m エリア ナリーニョ県 品種 カツーラ、カスティージョ 農園名 小規模農家(CARCAFE統括) 規格 スプレモ 生産処理 ウォッシュ ◯ナリーニョ産コーヒーについて コロンビアのコーヒー生産地の中でも最も南に位置する高標高エリアのひとつ。大農園はほとんどなく、小農家さんがその生産を担っています。CARCAFE社は1950年に現地にドライミルを設立して以来、ナリーニョ県内の4箇所に買い付け拠点を設け、農家さんへの栽培指導も積極的に行っています。徹底した品質管理により、地域全体で高品質なコーヒーがつくられています。

  • 【残りわずか・在庫限り/Grand Cru】コロンビア キンディオ インフューズド ストロベリー ハニー(70g)【中煎り】【豆のまま】

    ¥1,480

    feather village coffeeの自家焙煎スペシャルティコーヒー、希少なプレミアム豆を少量販売するGrand Cruシリーズです。 ※本商品は70g単位での販売となります。あらかじめご了承ください。 自然発酵と高品質な豆のハーモニー。コロンビア・キンディオ産の珠玉の一粒から生まれた、ストロベリーとハニーの芳醇な一杯をお届けします。 ● Story & Origin コロンビア中西部アンデス山脈、標高1,700〜2,100mに位置するキンディオ。豊かな自然と整った気候条件が、スペシャルティグレードの豆を育む産地として世界的に知られています。 今回ご紹介するのは、「インフューズド・ストロベリー・ハニーウォッシュ」と呼ばれる、ストロベリー果汁を発酵槽に加えるインフューズド製法で仕上げられたロット。熟成した果実由来の甘みが豆に浸透し、ほかでは味わえない個性豊かな一杯を生み出しています。 ● Flavor Profile:【中煎り(ミディアムロースト)】 甘くジューシーなストロベリーの香りが開封と同時に溢れ出し、一口目から完熟した苺ジャムを思わせる甘酸っぱさが広がります。 中煎りで仕上げることで、フルーティーさを保ちながらも酸のバランスが穏やかになり、余韻に甘いハニーのニュアンスが長く続きます。ユニークで個性的でありながら、飲み疲れない上品な甘みの一杯です。 Fragrance / Aroma: ストロベリー、ハニー、フローラル Flavor: 苺ジャム、桃、キャラメル Acidity: 甘みを帯びた、穏やかな果実酸 Sweetness: ハニーシロップのような、長く続く甘い余韻 国 コロンビア 標高 1,700m 〜 2,100m 産地 キンディオ 品種 カスティージョ 精製方法 インフューズド ストロベリー ハニーウォッシュ

  • ペルー チリノス組合 ゲイシャ ウォッシュ G1(70g)【浅煎り】【豆のまま】

    ¥1,242

    10%OFF

    10%OFF

    feather village coffeeの自家焙煎スペシャルティコーヒー、希少なプレミアム豆を少量販売するGrand Cruシリーズです。 ※本商品は70g単位での販売となります。あらかじめご了承ください。 コーヒーの貴婦人と称されるゲイシャ種を、ペルー・チリノス組合のウォッシュドで。透き通る花々の香りとシルクのような口当たりをお楽しみください。 ● Story & Origin 南米ペルーの北西部、カハマルカ州チリノスに位置する小規模農家の組合が生み出した、スペシャルティコーヒーの最高峰ゲイシャ種。 標高2,000m以上の高地で育まれ、丁寧にウォッシュド精製で仕上げられたこのロットは、ゲイシャ種本来の繊細な個性を余すことなく表現しています。世界の競技会でも高い評価を誇るチリノスの生産者たちが、一粒一粒丁寧に収穫した逸品です。 ● Flavor Profile:【浅煎り(ライトロースト)】 ジャスミンやローズを思わせる華やかなフローラルアロマが第一印象。一口含むと、ライチや白桃のような上品で透明感のある甘みが広がり、緑茶を思わせる清々しいアシディティが心地よく続きます。 後口には長く続くフローラルな余韻。まるで一輪の花が咲くような、品格ある一杯です。 Fragrance / Aroma: ジャスミン、ローズ、ライチ Flavor: 白桃、フローラルハニー、グリーンティー Acidity: クリーンで明るい、透明感のある酸 Sweetness: ライチシロップ、長く続くフローラルな余韻 国 ペルー 産地 カハマルカ州 チリノス 品種 ゲイシャ 規格 G1 精製方法 ウォッシュド

  • ねやブレンド『壁画』(100g)【深煎り:city roast】【豆のまま】

    ¥1,100

    俳優・絵描き・写真・音楽・朗読など多彩に活動する根矢涼香さんと、オリジナルブレンドコーヒー「ねやブレンド」を共同制作しました。 ブレンドづくりは複数の豆を丁寧にカッピングするところから始めました。feather village coffeeとしても初めての共同作業によるブレンドづくりでしたが、結果的に個性豊かな2種類のブレンドコーヒーができあがりました。 その後、コーヒーの味にインスパイアされた根矢さんが即興的に名前をつけ、更にその世界観はコーヒー豆のパッケージのアートワークとして表現されました。 『雨宿』と『壁画』。まるで短編映画を紡ぐように作られたそれぞれのコーヒーを、ぜひお楽しみください。 【ねやブレンド 壁画】 遙か遙かの未来の歴史。 みんなが翼を持っていて、裸子植物と八腕目が舵をとる。 乾いた咒のお香、踊子の赤と黄、海を歩き陸を泳ぐ、そういう夢を見る。 (根矢涼香) 『壁画』はコロンビア、ルワンダ、インドネシアなどのスペシャルティコーヒーを使用したブレンドです。ほのかに柑橘を思わせる甘みと、しっかりしたボディ感のバランスをお楽しみいたけるシティローストに仕上げました。 ※使用する豆は季節ごとのおすすめに変更する場合があります。あらかじめご了承ください。 『雨宿』と同様に深煎りではありますが、煎り加減やフレーバーに世界観の違いが表れていると思います。ぜひ飲み比べてみて、違いをお楽しみください。 Roast : city roast (深煎り) Country(Process) : Colombia / Rwanda / Indonesiaなど ※原則としてご注文を受けてからその都度焙煎いたします。そのため、発送まで数日程度お時間を頂く場合がありますが、あらかじめご容赦ください。 ※豆のままお送りします。粉に挽いてからの配送をご希望の方は、備考欄にご記入ください。 ※コーヒー豆の価格変動により随時販売価格を見直す場合があります。あらかじめご了承ください。

  • ねやブレンド『雨宿』(100g)【深煎り:full city roast】【豆のまま】

    ¥1,100

    俳優・絵描き・写真・音楽・朗読など多彩に活動する根矢涼香さんと、オリジナルブレンドコーヒー「ねやブレンド」を共同制作しました。 ブレンドづくりは複数の豆を丁寧にカッピングするところから始めました。feather village coffeeとしても初めての共同作業によるブレンドづくりでしたが、結果的に個性豊かな2種類のブレンドコーヒーができあがりました。 その後、コーヒーの味にインスパイアされた根矢さんが即興的に名前をつけ、更にその世界観はコーヒー豆のパッケージのアートワークとして表現されました。 『雨宿』と『壁画』。まるで短編映画を紡ぐように作られたそれぞれのコーヒーを、ぜひお楽しみください。 【ねやブレンド 雨宿】 打ちつける雨が跳ね返した土の香り。 湿度と生き物の密度に包まれてただ音を聴く時間。 ここでは立ち止まって、深い呼吸をできるような、そんな時間。 (根矢涼香) 『雨宿』はブラジル、インドネシア、グアテマラなどのスペシャルティコーヒーを使用したブレンドです。どこか雨の予感や土のにおいを思わせるようなアーシーさと重厚感をお楽しみいただけます。 ※使用する豆は季節ごとのおすすめに変更する場合があります。あらかじめご了承ください。 煎り加減は、feather village coffee初のフルシティローストに仕上げました。深煎り好きな方にはぜひお試しいただきたいです。ミルクを加えてカフェオレにしてみるのもおすすめです。 Roast : full city roast (深煎り) Country(Process) : Brazil / Indonesia / Guatemalaなど ※原則としてご注文を受けてからその都度焙煎いたします。そのため、発送まで数日程度お時間を頂く場合がありますが、あらかじめご容赦ください。 ※豆のままお送りします。粉に挽いてからの配送をご希望の方は、備考欄にご記入ください。 ※コーヒー豆の価格変動により随時販売価格を見直す場合があります。あらかじめご了承ください。

  • (デカフェ)エチオピア イルガチェフェ(150g)【深煎り】【豆のまま】

    ¥1,580

    feather village coffeeの自家焙煎デカフェ(カフェインレス)コーヒーです。カフェインを約97%除去し、妊娠中・授乳中の方にも。 どんな時でも、心おきなく本格的な一杯を。エチオピア・イルガチェフェの深煎りの気品ある香りをそのままに、カフェインだけを優しく取り除いた、日常に寄り添うデカフェをお届けします。 ● Story & Origin コーヒー発祥の地とされるエチオピアの中でも、際立った芳醇さで知られるイルガチェフェ。その豊かな森の生態系を活かして育てられた在来種の豆を、メキシコの清らかな天然水を用いた「マウンテンウォータープロセス」で仕上げました。 化学薬品を一切使わず、山の恵みの水だけでゆっくりとカフェインを抽出。さらに3種類のドライヤーを使い分けて均一に乾燥させることで、素材が持つ本来の輝きを損なうことなく、クリーンで層の厚い味わいを実現しました。 ● Flavor Profile:【深煎り(フルシティロースト)】 今回は、イルガチェフェらしい華やかさを大切にしながら、どなたでも「しっかりとしたコーヒー感」を楽しめるフルシティローストに仕上げました。 一口含めば、ティーライクな軽やかさと、それを包み込むようなビターキャラメルの重厚な甘みが広がります。深い焙煎によって生まれた柔らかな苦味のあとに、ベリーを思わせるジューシーな余韻が心地よく持続します。朝のスタートから、家事や仕事の合間、そしてゆったりと過ごしたい時間まで。一日中いつでも、本格的なコーヒーの旨味を心ゆくまで堪能できる一杯です。 Fragrance / Aroma: フローラル、カカオ、甘いスパイス Flavor: ダークベリー、キャンディ、ビターチョコ Acidity: 熟した果実のような、丸みのある穏やかな酸 Sweetness: 蜂蜜が溶け込んだような、濃密で長く続く余韻 国 エチオピア 標高 1,900m 〜 2,100m 産地 ゲデオ県 イルガチェフェ郡 品種 在来種 精製方法 ウォッシュド(マウンテンウォータープロセスにてカフェイン除去) カフェイン除去率 97.16%

  • エチオピア ジマ ゲラ農園 ウォッシュ G1(150g)【浅煎り】【豆のまま】

    ¥1,430

    feather village coffeeの自家焙煎スペシャルティコーヒー、エチオピア産浅煎りです。 グラスから立ち上がるのは、ジャスミンを思わせる華やかなフローラルな香りと、レモンキャンディのように甘く清々しいアロマ。今回は、エチオピア・ジマ地方の深い森林に抱かれたゲラ農園から、驚くほどクリーンで生命力にあふれた一杯をご紹介します。 ● Story & Origin 標高1,900m〜2,100m、手付かずの原生林が今も残るエチオピア・ジマ地方。 その豊かな生態系を壊さないよう、ゲラ農園では森の木々が作る木陰を利用し、農薬や化学肥料に頼らない自然に近い姿でコーヒーを育てています。 厳しい寒暖差の中でゆっくりと熟し、糖分を蓄えたチェリーは、アフリカンベッドでの天日乾燥を経て、ジマ地方らしい野性味と洗練された透明感を備えた一粒へと仕上げられました。 森の多様性を守りながら、丁寧に手摘みされた一品です。 ● Flavor Profile:【浅煎り(シナモンロースト)】 シナモンローストで仕上げることで、ウォッシュド精製ならではの「磨き上げられたような透明感」と、もぎたての果実のようなジューシーな個性を鮮やかに表現しました。 一口含めば、オレンジやレモンを思わせる弾けるようなフレッシュさが心地よく駆け抜け、後味には蜂蜜のようなとろりとした甘みが重なります。 スパイシーさと華やかな香りが複雑に絡み合う、エキゾチックで凛とした余韻をお楽しみください。 Fragrance / Aroma: フローラル、レモンキャンディ、ハニー Flavor: オレンジ、シトラス、ダークティー Acidity: 非常にクリーンで明るいシトラスの酸 Sweetness: オレンジのシロップ、蜂蜜のような余韻 国 エチオピア 標高 1,900m 〜 2,100m 産地 オロミア州 ジマ地方 ゲラ農園 品種 在来種 規格 G1 精製方法 ウォッシュド(アフリカンベッドでの天日乾燥)

  • "Night Sewing blend"(full DECAF)【深煎り】(150g)【豆のまま】

    ¥1,280

    feather village coffeeの自家焙煎デカフェ(カフェインレス)ブレンドコーヒーです。カフェインを約97%除去し、夜のひとときにも安心してお楽しみいただけます。 "bells blend"に続く、Wool Stringsの作品とのコラボレーション・ブレンドコーヒーです。 feather village coffeeではデカフェのコーヒーについて、焙煎方法を含め、一からあり方を見直しました。様々な理由でカフェインの摂取を控えたい方のために、様々なご提案をしていきたいと思っています。 "Night Sewing blend"(full DECAF)は夜も深い時間、仄かな灯りのもとで裁縫などの手仕事、読書、書き物などを静かにする時間にそっと寄り添う、デカフェのブレンドコーヒーです。 主にブラウンシュガーやチョコレートなどの重厚な甘みを思わせる印象のコーヒー豆を中心にセレクトし、深煎り(City roast)に仕上げています。 Wool Stringsのアルバム"after blue"は朝から翌朝までの、1日の流れを音楽で丁寧に描いた作品です。"Night Sewing"はアルバムの最後の方に配置され、深い夜の物思いにふける時間と眠りの世界、明け方の気配をつなぐ楽曲です。 Roast : City roast (深煎り) Country : Columbia / Ethiopia(時期によりおすすめの豆に入れ替えます) Flavor note : Brown sugar, Chocolate, Red currant, Floral ※原則としてご注文を受けてからその都度焙煎いたします。そのため、発送まで数日程度お時間を頂く場合がありますが、あらかじめご容赦ください。 ※豆のままお送りします。粉に挽いてからの配送をご希望の方は、備考欄にご記入ください。 ※コーヒー豆の価格変動により随時販売価格を見直す場合があります。あらかじめご了承ください。 【"Night Sewing"を含むアルバム"after blue"の試聴はこちらから】 https://woolstrings.bandcamp.com/album/after-blue 【"after blue" CDはこちら】 https://feathervill.base.shop/items/99815414

  • 【セット商品】EVERYDAY blend (150g) & REMIX EVERYDAY Tシャツ

    ¥4,990

    【5/28 お求めやすく価格を見直しました】 ¥5,470 → ¥4,990(税込) feather village coffeeの本オープン1周年、そしてWool Stringsの新曲「EVERYDAY」のリリースを記念した、特別なセットをご用意しました。 feather village coffee初のTシャツ!とコーヒーのセット商品です。 新曲の世界観をイメージした「EVERYDAY blend」をたっぷり150g。 そして、いつもWool Stringsの活動など広く活動をともにしていて、"EVERYDAY"でもリズムトラックでの参加をお願いした石原敏行氏(Table Music Meeting)の手による水車のイラストをあしらった、特別な「REMIX EVERYDAY Tシャツ」をひとつのセットにしました。 このTシャツ、実はある「仕掛け」があって、Tシャツのある部分をスマートフォンなどで読み取っていただくと、石原敏行氏(「1043」名義です)による"EVERYDAY"のリミックスバージョンがbandcampにて聴けるようになっています。 ぜひ原曲の"EVERYDAY"とあわせてチェックしてみてください(そしてTシャツを着て、待ちゆく人々にEVERYDAYを広めていただけたら大変うれしいです!) "EVERYDAY"の原曲はこちらからお聴きいただけます https://woolstrings.bandcamp.com/track/everyday ● EVERYDAY blend (150g) 新曲「EVERYDAY」の穏やかなBPMに寄り添う、甘くてやさしいブレンドです。ブラジル産とアフリカ産のナチュラルの豆をセレクトし、中煎り(ハイロースト)で仕上げました。 キャラメルやミルクチョコレートのような滑らかな甘さと、りんごやミックスベリーを思わせる優しい酸味が、日々の暮らしに静かに馴染みます。 パッケージは、7インチレコードのジャケットをイメージした「EVERYDAY」限定ラベルでお届けします。 ● REMIX EVERYDAY Tシャツ Table Music Meetingの石原敏行さんによる「水車」のイラストをフィーチャー。 ボディには型崩れしにくい5.6オンスのヘビーウェイトTシャツを採用しました。 (※画像のモデルは身長155cm、Sサイズを着用しています。サイズ感の参考にしてください) ● REMIX YOUR EVERYDAY Tシャツに描かれた「水車」は円環する日々のイメージ。 淡々と進んでいく日常に、穏やかなBPMでそっと寄り添う音楽。 ぜひTシャツを身にまとって、音楽とコーヒーを楽しんで、あなただけの新しい毎日を見つけてみてください。 ※原則としてご注文を受けてからその都度焙煎いたします。そのため、発送まで数日程度お時間を頂く場合がありますが、あらかじめご容赦ください。 ※Tシャツは淡色ダイレクトインクジェット方式でプリントしています。生地に馴染んだ落ち着いた仕上がりをお楽しみください。 ※コーヒー豆は「豆のまま」お送りします。粉をご希望の方は備考欄にご記入ください。 ※ブレンドに使用するコーヒー豆は、品質維持や在庫状況により今後変更になることがあります。 ※消費税は標準税率が表示されますが、コーヒー豆については軽減税率(8%)適用後の価格となります。 【セット内容】 ・EVERYDAY blend:150g ・REMIX EVERYDAY Tシャツ:綿100% / ホワイト

  • EVERYDAY blend(150g)【中煎り】【豆のまま】

    ¥1,280

    feather village coffeeの自家焙煎ブレンドコーヒー、毎日の一杯にちょうどいいミディアムローストです。 【5/28 お求めやすく価格を見直しました】 150g ¥1,480 → ¥1,280(税込) feather village coffee本オープン1周年記念、そしてWool Stringsの新曲「EVERYDAY」のリリースに合わせてお届けする、特別なブレンド「EVERYDAY blend」をご紹介させてください。 ● Story & Concept Wool Stringsの楽曲「EVERYDAY」の世界観をイメージして作られたブレンドコーヒーです。 淡々と進んでいく日常に、穏やかなBPMでそっと寄り添う。そんな、甘くてやさしいコーヒーに仕上げました。 ブレンドに使用する豆は、ブラジル産とアフリカ産のナチュラルのものをセレクト。日々の暮らしに静かに馴染むような、奥行きのある味わいを目指しました。 ● Flavor Profile:【中煎り(ハイロースト)】 毎日飲みたくなるようなバランスを大切に、「中煎り(ハイロースト)」で仕上げました。 キャラメルやミルクチョコレートのような滑らかな甘さと、その奥からりんごやミックスベリーを思わせる、丸みのある優しい酸味が顔を出します。 後味にはレッドワインのような芳醇な余韻が長く続きます。 Fragrance / Aroma: キャラメル、ヘーゼルナッツ、レッドワイン Flavor: ミルクチョコレート、ミックスベリー Acidity: 穏やかで丸みのある酸 Sweetness: ブラウンシュガー、キャラメル ● 7-inch Vinyl Design Package 本オープン1周年を記念して、パッケージデザインを新しくしました。 「EVERYDAY blend」については、音源"EVERYDAY"と共通のアートワークを使用し、まるで7インチレコードのジャケットのような、音楽とコーヒーが溶け合う特別なパッケージラベルでお届けします。 楽曲"EVERYDAY"はこちらからお聴きいただけます https://woolstrings.bandcamp.com/track/everyday ※原則としてご注文を受けてからその都度焙煎いたします。そのため、発送まで数日程度お時間を頂く場合がありますが、あらかじめご容赦ください。 ※豆のままお送りします。粉に挽いてからの配送をご希望の方は、備考欄にご記入ください。 ※コーヒー豆の価格変動により随時販売価格を見直す場合があります。あらかじめご了承ください。 ※ブレンドに使用するコーヒー豆は、品質維持や在庫状況により今後変更になることがあります。 国 ブラジル、アフリカ諸国 精製方法 ナチュラル

  • 【Drip Bag】"Night Sewing blend"(full DECAF)【深煎り】【12g×5袋】

    ¥1,280

    feather village coffeeの自家焙煎デカフェ(カフェインレス)ドリップバッグです。カフェインを約97%除去し、夜のひとときにも安心してお楽しみいただけます。 "Night Sewing blend"ご好評につき、ドリップバッグバージョンも作成しました。 feather village coffeeのスペシャルティコーヒーを手軽にどこでもお楽しみいただける、ドリップバッグ5個入りセットです。1袋あたり12gのコーヒーの粉を、一つひとつ手作業で封入しています。 feather village coffeeではデカフェのコーヒーについて、焙煎方法を含め、一からあり方を見直しました。様々な理由でカフェインの摂取を控えたい方のために、様々なご提案をしていきたいと思っています。 "Night Sewing blend"(full DECAF)は夜も深い時間、仄かな灯りのもとで裁縫などの手仕事、読書、書き物などを静かにする時間にそっと寄り添う、デカフェのブレンドコーヒーです。 主にブラウンシュガーやチョコレートなどの重厚な甘みを思わせる印象のコーヒー豆を中心にセレクトし、深煎り(City roast)に仕上げています。 Wool Stringsのアルバム"after blue"は朝から翌朝までの、1日の流れを音楽で丁寧に描いた作品です。"Night Sewing"はアルバムの最後の方に配置され、深い夜の物思いにふける時間と眠りの世界、明け方の気配をつなぐ楽曲です。 Roast : City roast (深煎り) Country : Columbia / Ethiopia(時期によりおすすめの豆に入れ替えます) Flavor note : Brown sugar, Chocolate, Red currant, Floral (ご注意) ・基本的にはご注文をいただいてから焙煎した豆をドリップバッグにしています。場合によっては、焙煎日から最大14日間までの豆を使用することがあります。 ・パッケージは環境に配慮し、表面はシールラベルを使用せずに直接印刷しております。稀に微量の余計なインクの付着や印刷のゆがみが生じる場合がありますが、コーヒーの品質には影響ございませんので、あらかじめご了承ください。 【"Night Sewing"を含むアルバム"after blue"の試聴はこちらから】 https://woolstrings.bandcamp.com/album/after-blue 【"after blue" CDはこちら】 https://feathervill.base.shop/items/99815414

  • "Sundown blend"(half DECAF)【中浅煎り】(150g)【豆のまま】

    ¥1,280

    feather village coffeeの自家焙煎ブレンドコーヒー、カフェインを約半分に抑えたハーフデカフェです。 "bells blend"に続く、Wool Stringsの作品とのコラボレーション・ブレンドコーヒーです。 feather village coffeeではデカフェのコーヒーについて、焙煎方法を含め、一からあり方を見直しました。様々な理由でカフェインの摂取を控えたい方のために、様々なご提案をしていきたいと思っています。 "Sundown blend"(half DECAF)はその名の通り、日没の頃のそろそろカフェインの摂取を控えたい、でもコーヒーもしっかり味わいたい、というニーズにお答えし、半分はデカフェ、半分は通常のコーヒー豆でブレンドコーヒーを作りました。 主に柑橘、フルーツの香りを思わせる印象のコーヒー豆を中心にセレクトし、中浅煎り(medium roast)に仕上げています。カフェインの量にも配慮しつつも、コーヒー本来のフレーバーを味わいたいすべての方におすすめです。 Wool Stringsのアルバム"after blue"は朝から翌朝までの、1日の流れを音楽で丁寧に描いた作品です。"Sundown"はアルバムの折り返し地点にピリオドのように配置され、日の名残り、その後の深く長い夜の気配をそっと思わせる、ごく短いインストゥルメンタル曲です。 Roast : Medium roast (中浅煎り) Country : Ethiopia / Columbia / Brazil(時期によりおすすめの豆に入れ替えます) Flavor note : Citrus , Red currant, Floral , Strawberry ※原則としてご注文を受けてからその都度焙煎いたします。そのため、発送まで数日程度お時間を頂く場合がありますが、あらかじめご容赦ください。 ※豆のままお送りします。粉に挽いてからの配送をご希望の方は、備考欄にご記入ください。 ※コーヒー豆の価格変動により随時販売価格を見直す場合があります。あらかじめご了承ください。 【"Sundown"を含むアルバム"after blue"の試聴はこちらから】 https://woolstrings.bandcamp.com/album/after-blue 【"after blue" CDはこちら】 https://feathervill.base.shop/items/99815414

  • 【Drip Bag】ライト・ブレンド【中浅煎り】【12g×5袋】

    ¥1,180

    SOLD OUT

    ※原材料費の高騰などにより販売価格を改定させていただきました。 feather village coffeeの自家焙煎スペシャルティコーヒー、手軽に楽しめるドリップバッグタイプです。 feather village coffeeのスペシャルティコーヒーを手軽にどこでもお楽しみいただける、ドリップバッグ5個入りセットです。1袋あたり12gのコーヒーの粉を、一つひとつ手作業で封入しています。 【2025年12月更新】 feather village coffeeではドリップバッグのラインナップとパッケージデザインを更新しました。選んでいただきやすいように、ライトブレンド(中浅煎り)とダークブレンド(深煎り)のシンプルな2種類のラインナップを基本とし、それぞれデカフェもご用意しました。 ブレンドの内容はその時々のおすすめで変化していきます。ぜひ、その時にしか出会えないフレーバーを楽しんでいただけたらと思います。 (コーヒー豆について) ベリー系などのフルーツやフローラルなフレーバー、バランスの取れた酸味を感じられる中浅煎り(medium roast)のドリップバッグです。焙煎度合いにあわせて、その時々のおすすめの豆をブレンドしています。 (ご注意) ・基本的にはご注文をいただいてから焙煎した豆をドリップバッグにしています。場合によっては、焙煎日から最大14日間までの豆を使用することがあります。 ・パッケージ画像に記載されたブレンド豆の国名やフレーバー等は、その時々で変更される場合があります。 ・パッケージは環境に配慮し、表面はシールラベルを使用せずに直接印刷しております。稀に微量の余計なインクの付着や印刷のゆがみが生じる場合がありますが、コーヒーの品質には影響ございませんので、あらかじめご了承ください。 (HOW TO DRIP/淹れ方) 1.外袋からドリップバッグを取り出し、バッグの上部を切り取って左右のフックを開き、カップにかけてしっかり固定してください。 2.お湯を粉全体にいきわたるようゆっくり注ぎ、30秒ほど 蒸らしてください。コーヒーの粉は12g入っています。目安として30gくらいのお湯で蒸らしてください。 3.その後、ドリップバッグの上部までお湯をゆっくり注いで待つ、を2回繰り返したら完成です。2投目は合計100gまで、3投目は合計190gまで注ぐのが目安です。お好みに合わせて調節してください。

  • 【Drip Bag】ダーク・ブレンド【深煎り】【12g×5袋】

    ¥1,180

    SOLD OUT

    ※原材料費の高騰などにより販売価格を改定させていただきました。 feather village coffeeの自家焙煎スペシャルティコーヒー、手軽に楽しめるドリップバッグタイプです。 feather village coffeeのスペシャルティコーヒーを手軽にどこでもお楽しみいただける、ドリップバッグ5個入りセットです。1袋あたり12gのコーヒーの粉を、一つひとつ手作業で封入しています。 【2025年12月更新】 feather village coffeeではドリップバッグのラインナップとパッケージデザインを更新しました。選んでいただきやすいように、ライトブレンド(中浅煎り)とダークブレンド(深煎り)のシンプルな2種類のラインナップを基本とし、それぞれデカフェもご用意しました。 ブレンドの内容はその時々のおすすめで変化していきます。ぜひ、その時にしか出会えないフレーバーを楽しんでいただけたらと思います。 (コーヒー豆について) チョコレートやキャラメルなどのフレーバー、コーヒー本来の甘さを感じられる深煎り(city roast)のドリップバッグです。焙煎度合いにあわせて、その時々のおすすめの豆をブレンドしています。 (ご注意) ・基本的にはご注文をいただいてから焙煎した豆をドリップバッグにしています。場合によっては、焙煎日から最大14日間までの豆を使用することがあります。 ・パッケージ画像に記載されたブレンド豆の国名やフレーバー等は、その時々で変更される場合があります。 ・パッケージは環境に配慮し、表面はシールラベルを使用せずに直接印刷しております。稀に微量の余計なインクの付着や印刷のゆがみが生じる場合がありますが、コーヒーの品質には影響ございませんので、あらかじめご了承ください。 (HOW TO DRIP/淹れ方) 1.外袋からドリップバッグを取り出し、バッグの上部を切り取って左右のフックを開き、カップにかけてしっかり固定してください。 2.お湯を粉全体にいきわたるようゆっくり注ぎ、30秒ほど 蒸らしてください。コーヒーの粉は12g入っています。目安として30gくらいのお湯で蒸らしてください。 3.その後、ドリップバッグの上部までお湯をゆっくり注いで待つ、を2回繰り返したら完成です。2投目は合計100gまで、3投目は合計190gまで注ぐのが目安です。お好みに合わせて調節してください。

  • 【Drip Bag】(デカフェ)ライト・ブレンド【中浅煎り】【12g×5袋】

    ¥1,180

    SOLD OUT

    ※原材料費の高騰などにより販売価格を改定させていただきました。 feather village coffeeの自家焙煎デカフェ(カフェインレス)ドリップバッグです。カフェインを約97%除去し、妊娠中・授乳中の方にも。 feather village coffeeのスペシャルティコーヒーを手軽にどこでもお楽しみいただける、ドリップバッグ5個入りセットです。1袋あたり12gのコーヒーの粉を、一つひとつ手作業で封入しています。 【2025年12月更新】 feather village coffeeではドリップバッグのラインナップとパッケージデザインを更新しました。選んでいただきやすいように、ライトブレンド(中浅煎り)とダークブレンド(深煎り)のシンプルな2種類のラインナップを基本とし、それぞれデカフェもご用意しました。 ブレンドの内容はその時々のおすすめで変化していきます。ぜひ、その時にしか出会えないフレーバーを楽しんでいただけたらと思います。 (コーヒー豆について) カフェインを気にせずいつでもお楽しみいただける、デカフェのドリップバッグです。 デカフェであってもコーヒー豆本来のフルーティなフレーバーを味わっていただけるように、中浅煎り(medium roast)に仕上げています。焙煎度合いにあわせて、デカフェの豆だけをブレンドしています。 デカフェ加工方法:マウンテンウォータープロセス (ご注意) ・基本的にはご注文をいただいてから焙煎した豆をドリップバッグにしています。場合によっては、焙煎日から最大14日間までの豆を使用することがあります。 ・パッケージ画像に記載されたブレンド豆の国名やフレーバー等は、その時々で変更される場合があります。 ・パッケージは環境に配慮し、表面はシールラベルを使用せずに直接印刷しております。稀に微量の余計なインクの付着や印刷のゆがみが生じる場合がありますが、コーヒーの品質には影響ございませんので、あらかじめご了承ください。 (HOW TO DRIP/淹れ方) 1.外袋からドリップバッグを取り出し、バッグの上部を切り取って左右のフックを開き、カップにかけてしっかり固定してください。 2.お湯を粉全体にいきわたるようゆっくり注ぎ、30秒ほど 蒸らしてください。コーヒーの粉は12g入っています。目安として30gくらいのお湯で蒸らしてください。 3.その後、ドリップバッグの上部までお湯をゆっくり注いで待つ、を2回繰り返したら完成です。2投目は合計100gまで、3投目は合計190gまで注ぐのが目安です。お好みに合わせて調節してください。 ◯デカフェについて 日本ではカフェインを90%以上除去したコーヒーを「デカフェ」と呼び、近年その需要が急速に高まっています。従来は妊娠・授乳中の女性向けが中心でしたが、健康志向の高まりとともに、カフェイン摂取量を調整したい人など幅広い層に選ばれるようになっています。 このコーヒーは、水を使った「マウンテンウォータープロセス」で99%のカフェインを除去。メキシコのオリサバ山の清らかな水を使用し、ゆっくりと乾燥させることで、デカフェとは思えない豊かな風味を実現しました。

  • 【お一人様につき1回1点まで限定】お得な2種類の豆おまかせセット(150g×2袋)【豆のまま】

    ¥1,880

    feather village coffeeの自家焙煎スペシャルティコーヒー、おすすめ2種類をセットでお届けします。はじめての方にもお試しいただきやすい一品です。 【コーヒー生豆の高騰により価格を見直しました。ご了承ください】 feather village coffeeで初めてご購入の方や、普段スペシャルティコーヒーに馴染みがない方、どれを選んで良いか分からない向けに、その時々のおすすめのシングルオリジンのコーヒー豆2種類(内容はお任せになりますが、同じものが2袋届くことはありません)をセットにしてお届けいたします。 お一人様につき1回1点まで限定とさせていただいた上で、個別にご購入いただくよりもかなりお求めやすい価格で(豆にもよりますが30%オフ相当〜くらいになると思います)ご提供させていただきます。 (これまで他のコーヒー豆をご注文いただいたことがある方も、こちらの商品をご注文いただけます) 焙煎度のご希望がある場合は、備考欄にご記入ください。特に記入がない場合は、こちらでセレクトさせていただきます。 ※同一の方で2回目のご購入であることが判明した場合は、販売を見送らせていただくことがあります。あらかじめご了承ください。 ※原則としてご注文を受けてからその都度焙煎いたします。そのため、発送まで数日程度お時間を頂く場合がありますが、あらかじめご容赦ください。 ※豆のままお送りします。粉に挽いてからの配送をご希望の方は、備考欄にご記入ください。 ※コーヒー豆の価格変動により随時販売価格を見直す場合があります。あらかじめご了承ください。

  • (初回半額)コーヒー豆定期便【ベーシックコース(100g×2種類)】(中煎り〜深煎り)

    ¥740

    【2025.12.19 初回分は50%オフでご利用いただけるように料金設定を見直しました】 feather village coffeeでお取り扱いするデイリーラインのシングルオリジンコーヒーより、その時々のおすすめコーヒーを2種類100gずつ、計200gを毎月お届けいたします(焙煎度合い:中煎りから深煎りまで) BASEのショップには並んでいない豆をお届けする場合があります。 ※焙煎度合い:「浅煎りから中煎りまで(100g×2種類)」をご希望の方はこちら https://feathervill.base.shop/items/101402239 ※2回目以降のご注文日の扱いについて 原則として最初の注文日以降、1ヶ月ごとに自動的に注文されます。キャンセルしたい場合は、随時できますので、ご安心してご注文ください。ご不明な点がありましたら、お問い合わせください。

  • (初回半額)コーヒー豆定期便【ベーシックコース(100g×2種類)】(浅煎り〜中煎り)

    ¥740

    【2025.12.19 初回分は50%オフでご利用いただけるように料金設定を見直しました】 feather village coffeeでお取り扱いするデイリーラインのシングルオリジンコーヒーより、その時々のおすすめコーヒーを2種類100gずつ、計200gを毎月お届けいたします(焙煎度合い:浅煎りから中煎りまで) BASEのショップには並んでいない豆をお届けする場合があります。 ※焙煎度合い:「中煎りから深煎りまで(100g×2種類)」をご希望の方はこちら https://feathervill.base.shop/items/101402375 ※2回目以降のご注文日の扱いについて 原則として最初の注文日以降、1ヶ月ごとに自動的に注文されます。キャンセルしたい場合は、随時できますので、ご安心してご注文ください。ご不明な点がありましたら、お問い合わせください。

  • "bells blend #3"【中浅煎り】(100g)【豆のまま】

    ¥880

    ※2025.12.28 bells blendで使用しているコスタリカの豆をブラジルに変更し、"bells blend #3"としてリリースしました。エチオピアのストロベリー感とブラジルのコクが絶妙なバランスとなっています。 feather village coffee初のブレンドコーヒーは、Wool Strings11年ぶりのニューアルバム"bells”のリリースにあわせて、春の訪れを思わせる軽やかな果実感と、華やかな甘みを湛えた"bells blend”をご用意しました。 明るい果実味と甘さが際立つ、軽やかで滑らかな飲み口と透明感のある中浅煎り(medium roast)のコーヒーに仕上げました。 ぜひ一杯のコーヒーを手に、"bells”の世界をお楽しみください。 Roast : Medium roast (中浅煎り) Country : Country : Ethiopia / Brazil Flavor note : Strawberry, Red currant, Brown sugar, Floral ※原則としてご注文を受けてからその都度焙煎いたします。そのため、発送まで数日程度お時間を頂く場合がありますが、あらかじめご容赦ください。 ※豆のままお送りします。粉に挽いてからの配送をご希望の方は、備考欄にご記入ください。 ※コーヒー豆の価格変動により随時販売価格を見直す場合があります。あらかじめご了承ください。 【"bells"の試聴はこちらから】 https://woolstrings.bandcamp.com/album/bells illustration by Natsuki Suyama photo at the park by Ryoka Neya

  • "bells blend #3"【中浅煎り】(100g)【豆のまま】&"bells"(カセットテープバージョン) - Wool Stringsセット

    ¥2,280

    ※2025.12.28 bells blendで使用しているコスタリカの豆をブラジルに変更し、"bells blend #3"としてリリースしました。エチオピアのストロベリー感とブラジルのコクが絶妙なバランスとなっています。 Wool Strings4枚目のアルバム"bells"のカセットテープバージョンと、"bells”のリリースにあわせ、その世界観をイメージして焙煎された"bells blend #2”のお得なセットです。 明るい果実味と甘さが際立つ、軽やかで滑らかな飲み口と透明感のある中浅煎り(medium roast)のコーヒーに仕上げました。 feather village coffee本オープン記念として、お求めやすい価格でご提供いたします。 ぜひ一杯のコーヒーを手に、"bells”の世界をお楽しみください。 Roast : Medium roast (中浅煎り) Country : Ethiopia / Brazil Flavor note : Strawberry, Red currant, Brown sugar, Floral ※原則としてご注文を受けてからその都度焙煎いたします。そのため、発送まで数日程度お時間を頂く場合がありますが、あらかじめご容赦ください。 ※豆のままお送りします。粉に挽いてからの配送をご希望の方は、備考欄にご記入ください。 ※コーヒー豆の価格変動により随時販売価格を見直す場合があります。あらかじめご了承ください。 ※消費税は標準税率が表示されますが、コーヒー豆については軽減税率(8%)適用後の価格となります。 【"bells"の試聴はこちらから】 https://woolstrings.bandcamp.com/album/bells illustration by Natsuki Suyama photo at the park by Ryoka Neya

  • "bells"(カセットテープバージョン) - Wool Strings&シングルオリジンコーヒー(150g)【豆のまま】セット

    ¥2,500

    Wool Strings4枚目のアルバム"bells"のカセットテープバージョンと、シングルオリジンコーヒー豆(100g)のお得なセットです。 豆は現在取り扱いしているシングルオリジンコーヒーの中からお任せになります。 ※商品画像に焙煎日(roast date)が記載されていますが、原則としてご注文を受けてからその都度焙煎いたします。そのため、発送まで数日程度お時間を頂く場合がありますが、あらかじめご容赦ください。 ※豆のままお送りします。粉に挽いてからの配送をご希望の方は、備考欄にご記入ください。 ※画像と異なる(一回り大きいサイズの)パッケージでお送りする場合があります。 ※コーヒー豆の価格変動により随時販売価格を見直す場合があります。あらかじめご了承ください。 ※消費税は標準税率が表示されますが、コーヒー豆については軽減税率(8%)適用後の価格となります。 【"bells"の試聴はこちらから】 https://woolstrings.bandcamp.com/album/bells

  • "bells"(カセットテーブバージョン) - Wool Strings

    ¥1,600

    Wool Strings4枚目のアルバム"bells"のカセットテープバージョンです。 "bells" (SS016) / Wool Strings 1 bloom 2 sleeping sun 3 look away 4 seawater 5 ligno (bells verson) 6 small hours 7 erase the summer's tail 8 books 9 long for reading 10 shepku (bonus track for casette tape version only) Tr.8 chorus and Tr.10 reading by Ryoka Neya Artwork by Natsuki Suyama 【"bells"の試聴はこちらから】 https://woolstrings.bandcamp.com/album/bells

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